الحواوشي المصري



أحلى وأسهل طريقة لعمل الحواوشي المصري بطريقة سهلة جداً وفي المنزل!

الصعوبة:  سهل

مجموع الوقت: 1 ساعة

وقت التحضير:  30 دقيقة

وقت الطبخ:  30 دقيقة

وجبات:  6

المقادير ::

  • 6 أرغفة خبز عربي طازج

  • 450 غرام لحم مفروم

  • 1 بصل مفروم

  • 1 طماطم مقطّعة

  • فصّان ثوم مهروس

  • ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم

  • ملعقتان كبيرتان كزبرة مفرومة

  • ربع كوب فليفلة خضراء مفرومة

  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار

  • ملعقة صغيرة ونصف فلفل أسود مطحون

  • ملعقة صغيرة ونصف ملح

  • ربع كوب زبدة مذوّبة

طريقة التحضير ::

  1. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  2. في وعاء كبير، ضعي اللحم، البصل، الثوم، الطماطم، الفليفلة الخضراء، البقدونس، الكزبرة والتوابل. اعجني المكونات بيديك حتى تتجانس.

  3. افتحي أرغفة الخبز بيديك بحذر. إذا لم يكن الخبز طازجاً، سوف يتكسّر.

  4. ضعي داخل ألأرغفة طبقة رفيعة من اللحم.

  5. إدهني الخبز بالزبدة وغلّفي كلّ رغيف بورق الزبدة. ضعي القطع على صينية فرن.

  6. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يتحمّص الخبز وينضج اللحم، أي لمدة 20 إلى 25 دقيقة.



الحواوشي المصري
4 / 5
Oleh