كيكة الشوكلاتة



المقادير ::

3/4 كوب "زبدة طرية
1 2/3 كوب السكر البودر
4بيض
1 ملعقة صغيرة الفانيليا
2 كوب طحين
2/3 كوب الكاكاو
1 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة شاي بكينج بودر
1 1/3 كوب ماء

طريقة التحضير::

سخني حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
بطني الصنية زبدة ورشة دقيق
في وعاء خلاط كبير اخفقي الزبدة والسكر جيداااااا
ثم والبيض والفانيليا؛على السرعة عالية في خلاط كهربائي مدة 3 دقائق. يقلب معا الطحين، والكاكاو، وصودا والملح والبيكنج بودر إضافة للخليط شوي شوي بالتناوب مع الماء إلى خليط نخفق سريع
ثم نصبه بالصنية
صب الخليط في الصنية وا خبزيها من 30 إلى 35 دقيقة ثم افتحي الفرن وضعي سلاكة الخشبية في الكيكة لتري كملت السواء وخرجت نظيف.
تخرج نتركها تبرد تماما.
ثم نزينها بالشوكليت مروار طريقته بالصفحة هن وبالهنا ياقمرات



كيكة الشوكلاتة
4 / 5
Oleh