عجينة دونــــــــــات





المقادير::

1/2 كوب ماء دافئ

2 كوب دقيق

1/2 م ك خميره

2 م ك زبده

1 بيضه

2 م ك سكر

2 م ك حليب بودرة

فانيلا

1 م ص بيكنج بودر

الطريقه التحضير ::

نذوب الخميره بالقليل من الماء الدافئ ونضع السكر ونتركها لغاية ما تختمر

نحضر وعاء نضع الطحين وباقي المكونات والخميرة ونعجنها جيدا ونتركها تختمر لمدة نص ساعه

ثم نفردها بالمرق بسمك 1/2 سم

ونشكليها. الدائره الكبيره بالكوب ..والدائره الصغيره باى غطا زجاجه.. او يالقطاعة الخاصة بالدونات

ونتركها تختمر مدة ربع ساعه

.ونقليها فى زيت غزير..حرارته متوسطه..

للزينة ::

بعد اخراجها من الزيت مباشرة .. نرشها بالسكر البودره..

او يغمس فى صوص الشوكلاته



عجينة دونــــــــــات
4 / 5
Oleh