طريقة عمل كبدة الدجاج المشوية بالفرن



طريقة سهلة وشهية لعمل كبدة الدجاج المشوي بالفرن بسرعة في المنزل!

الصعوبة : سهل

مدة الطهي : 60 دقيقة

تكفي 3 أشخاص

المقادير ::

  • 1 كيلو كبدة دجاج

  • 3 حبات بصل (مقطع شرائح)

  • نصف كوب عصير ليمون

  • ملعقة صغيرة ملح

  • ربع كوب زيت الزيتون

  • ملعقة صغيرة فلفل أسود

  • نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل

طريقة التحضير ::

  1. تقطع الكبدة حسب الرغبة، وتغسل جيداً وتنقع لمدة نصف ساعة بعصير الليمون.

  2. في صينية الفرن، يوضع البصل المقطع، والكبدة، وتوضع باقي المقادير فوق الكبدة، وتحرك لتختلط الكبدة بالتتبيلة.

  3. تدخل إلى الفرن لمدة 35 دقيقة. وتقدم فوراً بجانب الخبز العربي.



طريقة عمل كبدة الدجاج المشوية بالفرن
4 / 5
Oleh