خلية النحل بالجبن



المقادير

  كأسين دقيق
  بيضه
  2/1 كأس زيت
  3 ملاعق حليب
  ملعقة خميره
  2/1 كأس ماء
  فنجال سكر
  جبن كيري
  شيره-ch7our


الطريقة

تخلط جميع المقادير حتى تتكون عجينة متماسكه ولينه ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه 

 ثم تكور وتحشى بالجبن الكيري ويفضل أن تكون الكور صغيره  


  بعد ذلك تصف في صينيه وتترك مسافه قليله بين كل واحده والآخري ثم تترك تخمر لمدة ربع ساعة
  


 تدهن بالبيض ويرش عليه السمسم أو الحبة السوداء 


ثم تدخل فرن متوسط الحراره 
حتى تحمر من اعلى ومن تحت ثم تسقى بالشيرة ثم تقدم



خلية النحل بالجبن
4 / 5
Oleh