طريقة عمل بيتي فور



 طريقة عمل بيتي فور

المقادير::

  • كاكاو ,2 ملعقة

  • برش ليمون , حبة

  • ملح ,0.25 ملعقة صغيرة

  • فانيلا , ملعقة

  • طحين ,650 غرام

  • بيض ,4 حبات

  • سكر ناعم ,250 غرام

  • زبدة ,500 غرام

  • شوكولاته ذائبة (للتزيين),0.50 كوب

  • مكسرات (للتزيين),0.25 كوب

طريقة التحضير ::

- تخفق الزبدة والملح والسكر والفانيللا جيداً ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر.

- يضاف الطحين بواسطة ملعقه ثم يقسم العجين ويضاف الكاكاو لنصف كمية العجين.

- تشكل العجينة بأشكال مختلفة وتخبز في صينية مغطاة بورق الشمع لمدة ١٥ دقيقة.

- يخرج البيتي فور من الفرن وتترك لتبرد ثم تزين حسب الرغبة.




طريقة عمل بيتي فور
4 / 5
Oleh