صينية دجاج بالبطاطس بالفرن



صينية دجاج بالبطاطس بالفرن

الصعوبة: متوسط

مجموع الوقت: 1 ساعة 30 دقيقة

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطبخ: 1 ساعة 15 دقيقة

وجبات: 6

المقادير ::

  • دجاج كامل - 1

  • بطاطس مقطعة إلى مكعبات - 680 غرام

  • صلصة صويا - ثلث كوب

  • زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة

  • خلّ - ملعقتان كبيرتان

  • ثوم مهروس - فصان

  • أوريغانو مجفف - ملعقة صغيرة

  • إكليل الجبل - ملعقة صغيرة

  • فلفل - ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير ::

1- ضعي ورقة قصدير في صينية فرن ثمّ صفّي البطاطس داخلها.

2- أخلطي صلصة الصويا، زيت الزيتون، الخل، الثوم، الأوريغانو، إكليل الجبل والفلفل في وعاءٍ صغير.

3- أسكبي هذه الصلصة فوق البطاطس في الصينية.

4- ضعي الدجاجة الكاملة في وسط صينية الفرن، صفّي البطاطس حولها وادهني الدجاج بالصلصة المحضّرة.

5- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى ساعة وربع حتى ينضج الدجاج.

6- أعيدي دهن الدجاج بصلصة الصويا كل نصف ساعة في الفرن.

نصائح

- يمكنك إضافة الخضروات إلى الوصفة إن أحببت.

- قدّمي هذه الوصفة إلى جانب سلطة الخضار مع خل التفاح أو التبولة.



صينية دجاج بالبطاطس بالفرن
4 / 5
Oleh