أشهى مافن بالشوكولاتة



أشهى مافن بالشوكولاتة

الصعوبة:  سهل

مجموع الوقت: 35 دقيقة

وقت التحضير:  15 دقيقة

وقت الطبخ:  20 دقيقة

وجبات:  4

المقادير ::

  • دقيق - 125 غرام

  • بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة

  • كاكاو - 25 غرام

  • بيض - 1

  • سكر - 60 غرام

  • زيت - ملعقتان كبيرتان

  • حليب - نصف كوب

  • خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

  • شوكولاتة سوداء مبشورة - 150 غرام

طريقة التحضير ::

1-   حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.

2-   أنخلي الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر في وعاء واتركي المكونات الجافة جانباً.

3-   في وعاء، أخفقي البيضة والحليب والزيت والسكر والفانيليا بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكوّنات.

4-    أسكبي مزيج البيض فوق المكونات الجافة وأضيفي الشوكولاتة ثمّ اخلطي جيدا بواسطة الخلاط الكهربائيً.

5-   ضعي كاسات ورقية داخل قوالب مافن واسكبي المزيج في الأوراق.

6-   أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 20 دقيقة.

7-   أخرجي قطع المافن من الفرن واتركيها لتبرد ثمّ قدميها على سفرتك.

نصائح

- يمكنك تزيين وجه المافن بسكر البودرة.



أشهى مافن بالشوكولاتة
4 / 5
Oleh