صينية دجاج بالبصل بالفرن



صينية دجاج بالبصل بالفرن

المقادير :

1- 1 دجاجة مقطعة الى اربع قطع

2- 2 بصلة وسط مقطعة جوانح رفيعة

3- 2 معكب مرق دجاج

4- 1/4 كوب زيت زيتون

5- 1/2 كوب ملعقة صغيرة ملح

6- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل مطحون

7- 3 كوب ماء



طريقة التحضير :


1- فى قدر قومى بمزج البصل وضيفى الية مكعب مرق الفراخ والملح والفلفل وزيت الزيتون وامزجيهم جيدا مع بعض حتى يتم خلطهم


2- ابدىئ بتتبيل شرائح الفراخ جيدا وضعيها فى صينية مع البصل وضيفى اليها اكواب الماء


3- قومى بوضع صينية فى الفرن لمدة ساعة وقومى بتشغيل الشواية حتى يتم تحمير الفراخ من الأسفل حتى يتم تقليب المزيج من الجهة الاخرى ويتم تحميرة جيدا


4- قومى بخروج الصينية من الفرن حتى يتم وضعها فى صحون التحضير وتقدم وبالف هنا



صينية دجاج بالبصل بالفرن
4 / 5
Oleh