معكرونة بالجبن والقشدة



معكرونة بالجبن والقشدة

الصعوبة:  سهل

مجموع الوقت: 35 دقيقة

وقت التحضير:  10 دقيقة

وقت الطبخ:  25 دقيقة

وجبات:  2

المقادير ::

  • زبدة - نصف كوب

  • قشدة - ثلثا كوب

  • جبن بارميزان مبشور - كوب وربع

  • ملح - ربع ملعقة صغيرة

  • فلفل - رشّة

  • معكرونة فيتوتشيني - 200 غرام

طريقة التحضير ::

1- إسلقي المعكرونة في قدرٍ من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على علبتها.
2- ذوّبي الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي القشدة وحرّكي المكوّنات.
3- إرفعي القدر عن النار ثمّ أضيفي جبن البارميزان، الملح والفلفل.
4- حرّكي المكوّنات جيّداً حتى تتمازج.
5- صفّي المعكرونة ثمّ ضعيها في طبق التقديم.
6- أسكبي الصلصة فوقها، أخلطيها جيّداً ثمّ رشّي عليها ما تبقّى من جبن البارميزان.

نصائح
- يمكنك إضافة قطع الدجاج أو اللحم إلى الوصفة.


معكرونة بالجبن والقشدة
4 / 5
Oleh