بان كيك بالعسل والموز



بان كيك بالعسل والموز

الصعوبة:  سهل

مجموع الوقت: 15 دقيقة

وقت التحضير:  5 دقيقة

وقت الطبخ:  10 دقيقة

وجبات:  12

المقادير ::

  • دقيق - كوب

  • سكر - ملعقة كبيرة

  • بايكنغ باودر - ملعقتان كبيرتان

  • ملح - ربع ملعقة صغيرة

  • بيض مخفوق - 1

  • حليب - كوب

  • زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان

  • موز مهروس - 

    للتقديم:

  • موز مقطع إلى دوائر - بحسب الرغبة

  • عسل - بحسب الرغبة

طريقة التحضير ::

1- أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.

2- أخفقي البيضة، الحليب، زيت الزيتون والموز في وعاءٍ ثانٍ.

3- أضيفي مزيج البيض والحليب إلى خليط الدقيق واخلطي المكوّنات معاً جيّداً حتى تتماسك وتتشكل عجينة سائلة.

4- إدهني مقلاة واسعة بالقليل من الزيت ثمّ سخنيها على نار متوسطة.

5- ضعي تباعاً مقدار ربع كوب من العجينة السائلة في المقلاة.

6- قلّبي البان كيك حتى تصبح ذهبية من الجهتين.

7- كرري العملية حتى انتهاء كمية العجين السائل.

8- قدّمي البان كيك مع الموز والعسل.

نصائح

-  يمكنك إضافة أي نوع تحبينه من المكسرات على البان كيك عند التقديم.

-  قدّمي البان كيك بالموز والعسل من منال العالم إلى جانب وصفة قهوة تركية أو قهوة عربية.



بان كيك بالعسل والموز
4 / 5
Oleh