كيكة النسكافيه




المكونات::

الكيكة:

2كوب دقيق

1كوب سكر

4 بيضات

كوب زيت

2ملعقة بيكنج بودر

2ملعقة نسكافيه

فانيليا

الصوص:

معلقتين ذبدة

2ملعقه نسكافيه

نصف كوب سكر ناعم

رشة فانيليا

2 بيضة

طريقة التحضير::


ننخل الدقيق ونضع البيكنج بودر ويقلب ويترك جانبا

نضرب البيض والفانليا والزيت والسكر والكاكاو والنسكافيه واللبن البودره والماء مع بعض شرط ان نضع كل مكون مع الاخر ويضرب ثم المكون التالى ويضرب الى نهايه المكونات جميعا ويضرب جيدا

بعد الانتهاء من الضرب يحجز كوب من هذا الخليط جانبا ثم نضع الدقيق بالتدريج ويقلب بخفه حتى انتهاء الدقيق

تدهن الصينيه بالزيت ونسكب الخليط فيها ثم ندخلها الفرن 45 دقيقه

بعد طلوع الصينيه من الفرن تسقى بالكوب المحجوز ثم ندخل الصينيه الفرن مره اخرى بعد اطفاء الفرن طبعا وهذا لكى تتشرب الكيكه السائل جيدا بمساعده سخونه الفرن

بعد ان تبرد نقلبها بخفه شديده على طبق التقديم لانها شبه هشه وتتقدم



كيكة النسكافيه
4 / 5
Oleh