طريقة عمل فادج الشوكولا السهل



طريقة عمل فادج الشوكولا السهل

التحضير 20 دقيقة

الراحة ليلة كاملة

يكفي 25 قطعة

المطبخ الأمريكي

الأدوات قالب مربع قياس 20سم

المقادير ::

  • 500غ شوكولا سوداء

  • 75غ (⅓كوب) زبدة

  • 400غ (⅓1 كوب) حليب مكثف ومحلّى

  • 1 ملعقة طعام خلاصة الفانيلا

طريقة التحضير ::

  1. ندهن القالب بالزبدة.

  2. نكسر الشوكولا إلى قطع ونضعها في مقلاة مع الحليب المكثف. نسخن الخليط على نار هادئة، نحرك باستمرار حتى تذوب الشوكولا تماماً ويصبح الخليط متجانساً.

  3. نرفع الطنجرة عن النار ونضيف خلاصة الفانيلا ونحرك جيداً.

  4. نسكب الخليط في القالب ونضرب على جوانب القالب بشكل خفيف حتى يصبح سطح المزيج مستوياً.

  5. نضعه في البراد لليلة كاملة.



طريقة عمل فادج الشوكولا السهل
4 / 5
Oleh