سلطة الخضار بالمايونيز



 سلطة الخضار بالمايونيز

تعتبر سلطة الخضار اليوميّة جزء من حياتنا الغذائيّة لا يمكن التخلّي عنها ، فتصاحب سلطة الخضار تقريباً جميع المأكولات بمختلف أنواعها ، وذلك سنقدم لكم اليوم طريقة تحضير سلطة الخضار بالمايونيز

المقادير:


المايونيز , 1 كوب

الملح , رشة

الخل , 2 ملعقة كبيرة

زيت , 1 كوب

ليمون , 2 حبة

الفلفل الرومي , 1 حبة

الثوم المفروم , 1 ملعقة صغيرة

الجزر المبشور , 2 حبة

الفاصوليا الخضراء , 1 كوب

البازلاء , 1 كوب

البطاطس , 2 حبة

فلفل , حسب الرغبة

زعتر , 1 ملعقة صغيرة

كمون , 1 ملعقة صغيرة


طريقة التحضير::


نسلق جميع انواع الخضروات و التي هي البطاطس و الفاصوليا و باقي الأنواع نضع كل انواع الخضار معاً


نضيف ملعقتين من اللّبن علي المايونيز و من ثم توضع علي الخضار


نقوم بالتقليب نضع الثوم مع الخل و الليمون و أيضاً مع الملح و الفلفل و الكمّون و الزعتر في برطمان لكي نغلقة و نقوم برجّه لكي تمتزج المكوّنات ببعضها جيّداً


بعد انتهائنا من هذه الصلصة اللذيذة نقوم بوضعها فوق أنواع الخضار المختلفة




سلطة الخضار بالمايونيز
4 / 5
Oleh