طريقة عمل كيك الفستق



طريقة عمل كيك الفستق

مدة التحضير5 دقيقة

عدد الوجبات 4 أشخاص

المقادير ::

كيك الفستق

  • 500 ملليلتر حليب كامل الدسم

  • 75 جرام سكر

  • 50 جرام طحين الأرز

  • 3 ملعقة كبيرة ماء الورد

للتزيين

  • 1 ملعقة صغيرة كمون المطحون

  • فستق

طريقة التحضير ::

  1. توضع عدة ملاعق من الحليب في إناء وتخلط مع بعض من ملاعق طحين الأرز برفق حتى يتجانس الخليط

  2. ثم تضاف باقي كمية الحليب والطحين معاً ويخفق الخليط مرة أخرى حتى يتجانس وتختفي جميع الكتل منه

  3. ثم يوضع الخليط في قدرعلى نارهادئة لمدة خمس دقائق حتى يتماسك

  4. يرفع القدر من على النار ويضاف السكر إلى الخليط ويقلب معه

  5. يوضع الخليط مرة أخرى على النار الهادئة مع إضافة ماء الورد والتقليب على فترات بلطف لمدة 20 دقيقة تقريباً

  6. للتقديم يزين الصحن بالفستق والقرفة



طريقة عمل كيك الفستق
4 / 5
Oleh