طريقة عمل القراقيش بعجوة او ملبن



طريقة عمل القراقيش بعجوة او ملبن

طريقة عمل القراقيش اليكم ابسط طريقة لعمل القراقيش أعدوها بايديكم بالبيت بدل ما تشتروها من بره لذيذة جدا وسريعة تحضير !


المقادير:

كيلو دقيق

مغرفتين كبار سمن بلدى

معلقة صغيرة ملح

كوب ونصف لبن

معلقة متوسطة خميرة

معلقة صغيرة بيكنج بودر

معلقة كبيرة سمسم متحمر فى السمن

رائحة موز

فانيليا


طريقة التحضير:

1- يتم وضع الدقيق وعليه والملح والبيكنج بودر , ثم نقوم بقدح السمن على النار ومعه السمسم .

2- نضع السمن الساخن على الدقيق ويتم فرك الدفيق بالسمن جيدا .

3- يتم وضه اللبن والخميرة ورائحة الموز والفانيليا ويتم العجن جيدا ونتركها لكى ترتاح لمدة 10 دقائق .

4- تشكل على هيئة صوابع ويمكن حشيها ملبن او عجوة .

5- يتم خبزها بدرجة حرارة متوسطة حتى يحمر وجهها .



طريقة عمل القراقيش بعجوة او ملبن
4 / 5
Oleh