طريقة عمل كرات التمر بالفستق الحلبى



المقادير:

2 كوب تمر منزوع النواة

2 كوب فستق حلبي

زيت زيتون أو زيت ذرة

طريقة التحضير:

- إطحنى الفستق الحلبي فى المطحنة الكهربائية ثم أضيفى الفستق الى الخلاط الكهربائىثم أضيفى التمر الى الفستق واخلطى المكونات على درجة متوسطة الى ان يندمج التمر مع الفستق ويتجانسا.


- ضعى كمية من الفستق الحلبي الناعم في طبق واسع.


- بللى يديكِ بقليل من الزيت، ثم خذى مقدار بحجم حبة التمر من خليط التمر والفستق وقومى بتشكيله بيديكِ إلى كرة متناسقة.


- مررى كرات التمر في الفستق الحلبي الناعم بالطبق.


- ضعى كرات التمر بالفستق الحلبي في أطباق التقديم وتقدم.



طريقة عمل كرات التمر بالفستق الحلبى
4 / 5
Oleh