طريقة عمل فطائر الشواية

الصعوبة: سهل

المقادير ::

ضعي في وعاء الدقيق والخميرة والبايكنغ باودر والسكر والملح.
أضيفي الزبادي والحليب السائل والزيت وادعكي جيداّ حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لحوالى ساعة.
مدّي العجينة على سطح صلب وقطّعيها بحسب رغبتك بواسطة قطاعة بسكويت.
أتركي القطع ترتاح لحوالى 10 دقائق.
حمّي الشواية واشوي عليها قطع العجين لمدة 3 أو 4 دقائق حتى تنضج. صحة وهناء.

يمكنك أن تحشيها قبل الشوي أو بعد الشوي بالجبنة أو الفلافل أو الشاورما...إلخ توجد الكثير من الأفكار.

مثال لشواية كهربائية

4 / 5

Oleh Osama Khaled