حلى اللوتس



حلى اللوتس

مجموع الوقت: 30 دقيقة

وقت التحضير: 20 دقيقة

وقت الطبخ: 10 دقيقة


المكوّنات


بسكويت لوتس - 500 غرام أي علبتان


زبدة مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم - 150 غرام


شوكولاتة سوداء مقطعة - 300 غرام


كريمة - 100 مل


طريقة التحضير

1- اطحني البسكويت في محضر الطعام حتى يصبح ناعماً.

2- ضعي مكعبات الزبدة في وعاء مقاوم للحرارة وذوبيها في الميكرويف.

3- في وعاء، اخلطي البسكويت مع الزبدة حتى تتداخل المكونات.

4- في صينية مربعة رصي مزيج البسكويت حتى الحصول على طبقة متساوية.

5- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يتماسك البسكويت.

6- ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم أضيفي الكريمة واخلطي.

7- اتركي الشوكولاتة تبرد على حرارة الغرفة.

8- اخرجي صينية البسكويت من الثلاجة واسكبي فوقها الشوكولاتة للحصول على طبقة ثانية.

9- أعيدي الحلى إلى الثلاجة لتجمد الشوكولاتة.

10- قطعي حلى اللوتس إلى مربعات وقدميها إلى جانب القهوة.

نصائح


- يمكنك أن تزيني هذا الحلى بصلصة الكراميل.

- قدمي هذا الحلى مع المشروبات الباردة مثل: ميلك شيك مانجو أو كوكتيل الفراولة والموز.




حلى اللوتس
4 / 5
Oleh