طريقة عمل شوربة الذرة



طريقة سريعة لعمل شوربة الذرة الشهية في المنزل مع موقع عالم الطبخ والجمال!

الصعوبة : سهل

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطبخ : 30 دقيقة

تكفي : 5 أشخاص

المقادير ::

  • 2 ملعقة طعام زبدة

  • 250 جرام ذرة حب

  • 2 ملعقة طعام طحين (دقيق)

  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض

  • ملح (حسب الرغبة)

  • 1 لتر (4 أكواب) مرق دجاج

  • 125 مل (نصف كوب) كريمة طبخ سائلة

طريقة التحضير ::

  1. ذوبي الزبدة في طنجرة وقلبي فيها الذرة، أضيفي الطحين وحركي لمدة دقيقة على نار هادئة.

  2. أضيفي الفلفل الأبيض والملح وحركي، أضيفي مرق الدجاج على 3 دفعات مع التحريك.

  3. أضيفي الكريما وحركي، اتركي المزيج يغلي لمدة دقيقة على نار هادئة.

  4. اسكبي الشوربة في طبق التقديم، قدميها ساخنة.



طريقة عمل شوربة الذرة
4 / 5
Oleh