الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 15 دقائق
تكفي: 5 أشخاص
المقادير ::
5 ثمرات موز ناضجة (أو حسب الرغبة)
طريقة التحضير ::
يُقشر الموز ويُقطع إلى شرائح صغيرة.
تُوضع شرائح الموز في علبة محكمة الغلق، وتحفظ في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل ويُفضل تركه طوال الليل.
في مُحضر الطعام يُضرب الموز على سرعة عالية.
يُقلب الموز كلما لزم الأمر للحصول على ملمس متجانس.
استمري في خفق الموز حتى يتحول إلى الملمس الكريمي المميز للآيس كريم. يمكن اضافة السوداني المبروش أو رقائق الشوكولاتة إلى الآيس كريم في هذه الخطوة مع استمرار الخفق لعدة ثواني في حالة تقديمه للأطفال أو الإكتفاء بالموز فقط في حالة اتباع حمية غذائية.
يُوضع الأيس كريم في إناء محكم الغلق مرة أخرى، ويُترك في الفريزر لمدة ساعة إلى ساعة ونصف على الأقل حتى يتماسك.
طريقة عمل آيس كريم الموز
4
/
5
Oleh
Osama Khaled