المقادير::
نصف كوب من المايونيز
ملعقة طعام من صلصة الطماطم
ملعقة صغيرة من الخردل
2 ملعقة صغيرة من الخل
ملح
فلفل أبيض
طريقة التحضير ::
يخلط المايونيز و صلصة الطماطم و الخردل و الخل إلى أن يتجانس المزيج
يضاف الملح و الفلفل الأبيض و يستمر التحريك
تغطى الصلصة و تحفظ في الثلاجة مدة 3 أيام ثم تقدم
طريقة أخرى
طريقة عمل صوص الألف جزيرة
المقادير ::
¾ كوب مايونيز
¼ كوب كاتشاب
خيار مخلل مستورد
1 حبة بصل "أحمر أو أبيض"
معجون فجل
ملعقة صغيرة خل أحمر
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة صلصة حارة
للتقديم :
برجر
طريقة التحضير ::
قطعي البصل إلى قطع صغيرة جدا وكذلك الخيار المخلل
اخلطي المكونات على بعضها البعض
وقدميها باردة
طريقة عمل صلصة الالف جزيرة
4
/
5
Oleh
Osama Khaled