المقادير:
* علبة قشطة
* ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
* سكر 1.75 كوب
* كوب كاكاو خام غير محلّى
* زبدة
* ماء 1.25 كوب
طريقة التحضير:
- قلّبي الكاكاو والسكر والماء والزبدة والقشطة والفانيلا في حمام مائي إلى أن تذوب المكونات تماماً ويصل المزيج إلى درجة الغليان.
- أتركي المزيج ليغلي مدّة دقيقة واحدة .
-يرفع المزيج من عن النار ويترك جانباً ليبرد ثم نستخدمه.
طريقة عمل صوص الشوكولاته
المقادير::
١ كوب حليب سائل
١ كوب زيت
١ كوب سكر
٣ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
طريقة التحضير::
١. يوضع السكر مع الحليب في الخلاط ويخلط جيداً.
٢. بعد ان يذوب السكر يضاف الكاكاو والخلاط شغال.
٣. بعد أن يختلط الخليط جيداً، يضاف الزيت والخلاط يعمل ببطأ وهكذا يصبح صوص الشوكولاته جاهز.
اقتراحات صوص الشوكولاته
يمكنك عمل سندوتشات للاطفال و وضعها على الكيك بتكون لذيذه
تحضير صوص الشوكولاتة بالكاكاو
4
/
5
Oleh
Osama Khaled