المقادير::
٣و١/٢ كوب طحين
١ و ١/٢ كوب زبدة طرية
١ كوب سكر ناعم
١ بيضة
٣ م.ص بيكينج بودر
١ م.ص فانيلا
مربى حسب الرغبة
طريقة التحضير ::
تضرب المكونات في محضر الطعام الكهربي او تدعك باليد
تغطى وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة
يرش الطحين فوق سطح جاف ويرق فوقة العجين بسمك نصف سم
تقطع بواسطة قطاعة البسكوت
تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة ١٠ دقائق حتى تكون فاتحة وطرية
تترك لتبرد على شبكة
يدهن نصف عدد البسكوت بالمربى وتغطى بقطعة أخرى
تزين بالسكر الناعم
بسكوت سابليه
4
/
5
Oleh
Osama Khaled