وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ١٥ دقيقة
عدد الوجبات: ٢٠
تعلمي كيفية عمل وصفة كرات الشوكولاتة من مطبخ الشيف منال بخطوات ومقادير دقيقة، تفنني في تحضيرها بالمنزل وأضيفي صورة وصفتك!
المقادير::
١ كوب قشدة، قيمر
١⁄٤ ملعقة صغيره فانيليا، أو عود
٥٠٠ غرام شوكولا
١ ملعقة صغيره عسل
للتغطية:
١⁄٤ كوب شوكولا سوداء، مبروشة
١⁄٤ كوب شوكولا بيضاء، مبروشة
١⁄٤ كوب شرائح لوز
١⁄٤ كوب بندق، مجروش
طريقة التحضير
١. يذوب الشوكولا في البان ماري ثم يضاف اليه الفانيليا، القشدة والعسل.
٢. يترك مزيج الشوكولا ليبرد قليلاً ثم يشكل على شكل كرات متوسطة الحجم.
٣. تغمس الكرات حسب الرغبة ببرش الشوكولا، البندق أو شرائح اللوز، ثم توضع في الثلاجة وتترك الى ان تجمد.
اقتراح
بامكانا تقديمها على شكل هدية لاصدقائنا.
طريقة عمل كرات الشوكولاتة
4
/
5
Oleh
Osama Khaled