المقادير
كأسين دقيق
بيضه
2/1 كأس زيت
3 ملاعق حليب
ملعقة خميره
2/1 كأس ماء
فنجال سكر
جبن كيري
شيره-ch7our

الطريقة

ثم تكور وتحشى بالجبن الكيري ويفضل أن تكون الكور صغيره

بعد ذلك تصف في صينيه وتترك مسافه قليله بين كل واحده والآخري ثم تترك تخمر لمدة ربع ساعة

تدهن بالبيض ويرش عليه السمسم أو الحبة السوداء

ثم تدخل فرن متوسط الحراره
حتى تحمر من اعلى ومن تحت ثم تسقى بالشيرة ثم تقدم

خلية النحل بالجبن
4
/
5
Oleh
Osama Khaled