المقادير
كأسين دقيق
بيضه
2/1 كأس زيت
3 ملاعق حليب
ملعقة خميره
2/1 كأس ماء
فنجال سكر
جبن كيري
شيره-ch7our
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJnu7mKJPNk-ORNCx10ccIW7uXEJLLQk7XJgiXmk-lyPWCfqhZbfIU7N45I_SUnIvK5k5OmnDzdjiojfKEAhw6BtxuUBWL_-4ReiUvwhWZFOIMzLngGeBajK_9DtbfujCzyUTW0nZDBCA/s400/Photo1198.jpg)
الطريقة
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj7fPoH1e3JH9mb3cWp9mWfrdQXxjPsWPCk6MH3D_hyphenhyphen8zwf3SvrFVrUPZLeyh-QsBC67Gr2r2pxWuPflbnvcsY6HrYOoCTUG0W0aOJrA-jgKhdTfyGyxgxdzX5yxP8iKrBVfoEztqa_HI/s400/Photo1199.jpg)
ثم تكور وتحشى بالجبن الكيري ويفضل أن تكون الكور صغيره
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSAPInCwEQKL6kMyGQ3cDBtKwg4u77m_EMaiSNuV4c_D2jHbu9QV48a6_-ub4CuRPE3f0NYe5OTRl615w1asQKbwHFwHGKpH-j6nnF_ZtYN3Da_WjzmeoxRvQcWzpmb8flw0wgko3tKAM/s400/Photo1201.jpg)
بعد ذلك تصف في صينيه وتترك مسافه قليله بين كل واحده والآخري ثم تترك تخمر لمدة ربع ساعة
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIaaWouIi30wf3ZUm-VWtRXIq7RiO2GUzTlkHOuuimrUKO6fC4M0rNN77XAUxiAqdcibTFlvr0mxJ1uYkMqvhJj-dBEMUUvON3_nlkUAxm17S18l20-ToeU3fmn9o4qTcfMd558LbSPz8/s400/Photo1202.jpg)
تدهن بالبيض ويرش عليه السمسم أو الحبة السوداء
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIaaWouIi30wf3ZUm-VWtRXIq7RiO2GUzTlkHOuuimrUKO6fC4M0rNN77XAUxiAqdcibTFlvr0mxJ1uYkMqvhJj-dBEMUUvON3_nlkUAxm17S18l20-ToeU3fmn9o4qTcfMd558LbSPz8/s400/Photo1202.jpg)
ثم تدخل فرن متوسط الحراره
حتى تحمر من اعلى ومن تحت ثم تسقى بالشيرة ثم تقدم
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwiDR5GviRKOemZcEXVtDPb4rD1_7JPn6f2528VsLSRrCOGLz7fKsihTicME3lTjY3OE01veDpd2XJMn6ZpwzcWN9TeUnb4syuB6SX5Hk2UeUaN4IHnhaMY8peUPpZnJdMFkRIS_Rzjrc/s400/Photo1203.jpg)
خلية النحل بالجبن
4
/
5
Oleh
Osama Khaled