الصعوبة: سهل
مجموع الوقت: 25 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة
وجبات: 4
المقادير::
بطاطس مسلوقة مع القشرة - كيلوغرام
حليب سائل خال من الدسم - كوب
ملح - ملعقة صغيرة
جوزة الطيب - ربع ملعقة صغيرة
فلفل أبيض - ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير::
1- أهرسي البطاطس مع قشرتها وضعيها في قدر على حرارة منخفضة.
2- ذوّبي الملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب في الحليب ثمّ أسكبي المزيج فوق البطاطس.
3- أخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس المكوّنات واتركيه على النار لحوالى 10 دقائق.
4- إرفعي القدر عن النار وقدّميه مباشرةً على سفرتك.
نصائح::
- تحتوي كل حصة من هذا الطبق على 200 وحدة حرارية.
- قدّميها إلى جانب سمك فيليه مشوي لايت أو شيش طاووق لايت.
بوريه البطاطس لايت
4
/
5
Oleh
Osama Khaled