المقادير :
نصف كوب دقيق
ملعقة كبيرة بهار الكاجون ( متوفرة بالموقع )
2 بيض
500 جم صدور دجاج
زيت للتحمير
طريقة التحضير :
1- إخلطى الدقيق ببهار الكاجون
2- إخفقى البيض وقومى بإضافة نصف كمية الدقيق .
3- قطعى صدور الدجاج إلى قطع صغيرة .
4- قومى بوضع الزيت على النار
5- إغمسى قطع الدجاج بالدقيق
6- ثم إغمسيها بخليط البيض والدقيق
7- قومى بتحمير قطع الدجاج بالزيت
8- قدميها بالهنا والشفاء .
بوب كورن الدجاج بالصور
4
/
5
Oleh
Osama Khaled