المقادير::
200 غ من اللوز المطحون
140 غ من الدقيق العادي
بيضتان
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 علبة الحليب المركز المحلى
1 ملعقة صغيرة من الخميرة الحلوانية
150 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوبة
100 غ من السكر
150 غ من مربى الفراولة
طريقة التحضير:
نجمع كل المكونات، ما عدا المربى، في وعاء ونمزج الكل جيداً.
نسكب المزيج في صينية قياسها 28 سم × 24 سم مدهونة بالزبدة .
ندخل الصينية إلى الفرن المحمى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 35-40 دقيقة.
نترك الصينية جانباً حتى تبرد ومن تم نضع مربى الفراولة على الوجه نقطع الحلوى إلى مربعات.
مربعات المربى مع اللوز
4
/
5
Oleh
Osama Khaled