تتسائل العديد من السيدات حول الطريقة الأفضل لتخزين البصل و الثوم.خصوصا وان تخزين هذه الاخير يشكل صعوبة نوعا ما لدى ربات البيوت. فان لم نقم بتخزينها بالشكل الصحيح يمكن أن تتعفن بسرعة ويمكن أيضا أن تعطي رائحة قوية غير مستحبة عدا عن الاوراق والغبار والمخلفات التي يمكن ان نجدها على أرضية المطبخ او في المكان الذي قمنا بتخزين البصل فيه مما يسبب لنا ازعاجا كبيرا .. موقع عالم الطبخ والجمال يقدم لكِ طريقة ناجحة ومضمونة لتتمكني من تخزين الثوم والبصل حتى في خزانتك بدون أن تترك أي رائحة او ان تتلف بسرعة كما يحدث في العادة.
الطريقة جدا سهلة :
فباستعمال المناديل الورقية ،ازيلي الاوراق التي يسهل ازالتها من على البصل ، ونفس الشيء بالنسبة للثوم
قومي بوضعه في خزانتك بكل امان فهذه الطريقة ستخافظ على البصل والثوم لمدة اطول وستمتص كل الروائح غير المستحبة .كما انه يسهل تنظيف الوعاء عند احضار دفعة ثانية من البصل والثوم وذلك برمي المناديل الورقية ووضع اخرى
وهنا بعد مرور اسبوعين على البصل ونلاحظ انه بقي كما هو ولم يتعفن
هناك طريقة اخرى وهي ايضا مضمونة تمكنك من تخزين البصل والحفاظ عليه مدة اطول وهو باستعمال جوارب النايلون الطويلة وذلك بعمل عقدة بين كل حبة بصل لجعل المساحة بينها حتى لا تتعفن بسرعة ونخزنها بعد ذلك في مكان به تهوية كما في الصورة
ماهي افضل طريقة لتخزين البصل والثوم في المطبخ
4
/
5
Oleh
Osama Khaled