المقادير:
2 ثمرة بطاطس
4 م ك خل ابيض
زيت للقلى
وعاء ماء بارد
منكهات حسب الرغبة
الطريقة التحضير ::
نبدأ بتقشير البطاطس وتوضع بالفوود بروسيسور (محضرة الطعام) ونضع شفرة الحلقات
ونضع البطاطس وتقطع حلقات متساوية الحجم والشكل مثل الجاهزة تماما
توضع البطاطس فى وعاء الماء البارد ونضع عليها الخل ونتركها لمدة ساعة
ثم فى وعاء القلى على النار نقلى البطاطس على مراحل لمراعاة عدم تكتل الشيبس وتصبح مقرمشة
تقدم الشيبس وتضاف النكهات حسب الرغبة
مثال: البابريكا-الشطة-الملح-الجبن-الكباب-البيتزا وذلك من خلال شراء المنكهات من السوبر ماركت ومتوافرة جدا
صحة وهنا
الشيبس المنزلى بطريقة سهلة جدا
4
/
5
Oleh
Osama Khaled